Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, Turkuvaz Medya Grubu tarafından
düzenlenen 21.Yüzyıl Belediyeciliği Yerel Yönetimler Zirvesi’ne katıldı. Turkuvaz Medya
Merkezi’nde düzenlenen zirve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Mehmet
Özhasekinin katılımıyla gerçekleştirildi.
Birçok başlıkta panellerin gerçekleştirildiği zirvede, Başkan Yüce, Merve Türkayın
moderatörlüğünde gerçekleştirilen Yerel Yönetimlerde Gıda Güvenliği ve Kentsel Tarım
panelinde konuşmacı olarak yer aldı ve milyonlarca vatandaşın izlediği yayında Türkiyeye
başarıya ulaşan tarım politikalarını anlattı.
Sakaryanın marka tarım projeleri
Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen ve Şanlıurfa Büyükşehir Belediye
Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül ile birlikte konuşma yapan Başkan Yüce, birlikte
katılımcılara kendi şehirlerindeki çalışmaları hakkında bilgi verdi. Yüce, Sakaryada
organik ve sağlıklı gıda üretimi ve bu gıdaya erişimi kolaylaştıran projeleri anlatırken
Seracılık Mükemmeliyet Merkezi, 60 kilometrelik tarım üssü Melen Botanik Vadisi,
Mantar Üretim Tesisi, Şifaevleri, Manda Üretim Tesisi, Aşevi örneklerini anlattı.
22 çeşit tıbbi aromatik bitki üreten Büyükşehirin tarımsal kalkınma hamlelerini özetleyen
Başkan Yüce şifalı çaylar, süt, yoğurt, et, yumurta üretiminin yanı sıra mantar, çilek,
domates, çikolata konusunda adeta devasa bir fabrikaya dönüşen üretim aşamalarından
bahsetti ve Korunan tohum, bir ülkenin geleceğidir vurgusu yaparak gıda güvenliği
politikalarına dikkat çekti. Sakaryanın cennet topraklarını, şehri dünya markası haline
dönüştüren bir anahtar olarak kullanıyoruz. Ektiğimiz tüm tohumların meyvesini de
hamdolsun topluyoruz. Tarımda hayata geçirdiğimiz projelerin birçoğu dünyaya örnek
oldu
Başkan Yücenin konuşmasından satır başları şu şekilde:
Jeotermal ısıtmalı topraksız tarım
Sakarya Büyükşehir Belediyesi olarak, bu sorumluluğun bilinciyle, kentsel tarım projeleri
ve gıda güvenliği stratejileriyle şehrimizde organik ve sağlıklı gıda üretimine imkân
sağlıyoruz. Kentsel tarım projelerimiz, sadece gıda güvenliğine değil, aynı zamanda yerel
ekonomimize de önemli katkılar sağlıyor. Çiftçilerimize destek oluyor, istihdam sağlıyor
ve şehrimizin ekonomik dinamiklerini güçlendiriyoruzç. Büyükşehir Belediyesi olarak 53
dekarlık alanda jeotermal ısıtmalı topraksız tarım gerçekleştiriyoruz. Bu projemiz ile
kentsel tarımda dünyanın tanıdığı bir kent haline geldik. Uygulanabilirliğinden ve
veriminden emin olduğumuz anda gerekli adımlarımızı atarak şehrimizin uygun olan her
noktasına seralarımızı kurmaya devam edeceğiz
60 kilometrelik tarım üssü: Sakarya Botanik Vadisi
Ekolojiye uyumlu bir şekilde çilek üretimimizi sürdürürken iyileştirilmiş toplama
tekniklerimizle hemşerilerimizi kaliteli ürünlerle buluşturuyor, çiftçilerimize yeni bir gelir
kaynağı oluşturuyoruz. Dünyada mantarcılık alanında önemli bir yere sahip olan İstiridye
Mantarı üretimine 2021 yılında başladık. Melen Botanik Vadisi projemiz ile şehrimiz
sınırları içerisinde 60 km uzunluğunda atıl alanı şehrimizin ekonomik ve sosyal yaşamına
kazandırıyoruz. Lavanta, biberiye, kedi otu ve defne gibi 22 çeşit tıbbi ve aromatik bitki
yetiştiriyoruz, şifa kaynağı haline getiriyor, hemşerilerimizle buluşturuyoruz. Kuşburnu,
adaçayı, böğürtlen, ıhlamur yetiştiriyoruz
En doğal ürünler vatandaşla buluşuyor
Komşusu açken tok yatan bizden değildir Hadis-i Şerifinden yola çıkarak hayata
geçirdiğimiz ‘Aş Evi’ projemizle her gün binlerce ihtiyaç sahibine hijyenik şartlarda sıcak
yemek imkanı sunuyoruz. Hijyenik ortamlarda süt, manda yoğurdu, manda peynirleri,
kıyma, kuşbaşı, gezen tavuk yumurtası, fındık, fındık ezmesi, yöresel salçalar, reçeller,
erişte şifa yağları ve bal çeşitlerimizi şehrin muhtelif noktalarındaki satış ofisleriyle
tüketicilerle buluşturuyoruz. Uygun fiyatlı ve kaliteli çikolata üretimine de başladık.
Bünyemize ait fırınlarda, kafelerde, restoranlarda yani işletmelerimizin tüm aşamalarında
gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymaya özel bir hassasiyet gösteriyoruz
ifadelerini kullandı.